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Sommer – Sonne - Grillen

Zur Grillsaison bieten wir Ihnen hiermit eine Übersicht über unsere vielen Grillspezialitäten, die Sie bitte in Absprache mit uns rechtzeitig vorbestellen.
    Vom Schwein

  • Hals – Der Klassiker, in Kräutermarinade ohne Knoblauch
  • Rückensteak oder Hüftsteak – ein magerer Genuss in feinwürziger Marinade
  • Bauch – die deftige Variante
  • Gyrosspieße – Schweinehals dünn geschnitten und gerollt und nach Gyrosart gewürzt
  • Schwarzwälder Spieße – marinierter und mit Schwarzwälder Schinken gefüllter mageres Schweinerücken
  • Salbeimedaillon – zartes Schweinefilet mit Salbeiblatt und mildem, magerem gerauchten Bauch
  • Spareribs natur oder mariniert
  • Allgäuer Käsespieß – magerer Schweinerücken gefüllt mit Emmentaler

Vom Rind

  • mariniertes Rinderhüftsteak oder Rumpsteak
  • Gauchospieße – mageres Rindfleisch mit roten Zwiebeln und Zucchini

Vom Lamm

  • marinierte Lammhüfte, Lammlachse oder Lammkotelett
  • Lammspieße – magere Lammhüfte mit Zucchini und roten Zwiebeln

Geflügel

  • marinierte Putensteaks
  • Putenspieße – mariniertes mageres Putenfleisch mit Oliven und Paprika
  • marinierte Chicken Wings

Rote Würste     Käseknacker     Debrecziner   Rostbratwürste     feine Bratwurst

Wir hoffen dass Sie fündig werden für Ihr nächstes Grillvergnügen.

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